近日，电力后勤王云平创新工作室走进电力后勤盛乐项目部暨京能科环呼市项目部，开展创新菜品的研发与制度优化。工作室把盛乐项目部作为示范点，将自创的“中式菜品38元素组合法”进行全面推广。 
        王云平创新工作室创建于2012年3月，致力于创新餐饮，竭诚为主业员工服务。工作室自创“中式菜品38元素组合法”，为中国饭店协会名厨委员会所认可和推广。该方法通俗易懂，便于操作，在入驻盛乐项目部之初，便得到项目部厨师队伍的青睐。工作室成员采取“帮”、“学”、“带”方式，与盛乐项目部厨师们相互研讨，彼此协作，研发精品菜式、更新主食花样，将“38元素组合法”与盛乐项目部餐饮文化相互融合，出色了完成了数次重要餐饮接待，受到了主业员工的一致好评与赞许。
        王云平创新工作室对其自创的“38元素”组合法逐步推广，在提升电力后勤公司餐饮服务水平的同时，将工作室创意化、科学化、人性化、精品化的管理模式也落地生根，竭诚打造具有后勤特色的餐饮文化，助推电力后勤公司发展。 上一条 ：京能新能源公司风电齿轮箱润滑油国产化替代项目结题验收报告会顺利召开 下一条 ：京能电力持续完善标准化建设工作