如今“垃圾分类”已成为社区热议话题，很多家庭在厨房安装了厨余垃圾粉碎机，什么是厨余垃圾粉碎机呢？了解一下：

厨余垃圾粉碎机——利用高速旋转的永磁电机带动研磨腔中的转盘，食物垃圾在离心力的作用下相互撞击，在极短的时间内将食物垃圾研磨成细小的颗粒，顺水流排出管道。换句话说，它能有效的将厨房中各种食物垃圾粉碎研磨成糊浆状液体通过管道随水自然排出。

据了解厨房垃圾粉碎机使用有不少弊端，若长期将各种垃圾粉碎和水混合之后，易使下水道堵塞；使用大量食用油进行烹饪时，也提升了厨房垃圾处理的难度。

厨余垃圾粉碎以后直接排入下水道其实会带来很多的影响：

一、厨余垃圾的油脂多且易凝结，污水管网和居民的下水道易受堵塞。

二、剩菜剩饭里含许多有机物，直接粉碎排入下水道会发酵、产生沼气或其它，若达到一定的浓度或遇明火，易有安全隐患。

三、粉碎后的残渣需要用大量水去冲洗，既不经济也不环保。

所以不建议也不鼓励市民为一时方便，在家庭里面推广使用家庭厨余粉碎设施，还是尽量把厨余垃圾拿到楼下去投放。