为进一步确保员工就餐环境、就餐卫生、餐品质量得到有效控制和监督，切实保障员工权益，按照《京阳热电伙食管理委员会工作方案》和《京阳热电伙委会检查工作标准》，2011年12初，京阳热电伙委会第一工作小组对公司员工食堂和京阳公寓一层餐厅进行了深入细致的监督检查。
        此次检查范围包括：工作人员上岗标准、菜品原材料、餐具卫生、环境卫生、分餐措施、小卖部、运行餐等多方面内容。在检查过程中，伙委会第一检查组成员深入员工食堂和公寓餐厅的厨房及操作间，认真查看了餐具洗刷消毒的流程，检查了服务人员服务规范的执行情况，对食堂和餐厅原材料采购、储存、粗加工、精加工等各环节卫生保障措施的落实情况进行了实地检验，并着重检查了运行餐的原材料、送餐器具、餐品种类和营养搭配等主要环节措施。同时，对食堂小卖部进货渠道和价格进行了仔细核算检查。在肯定食堂和餐厅工作专业认真的同时，检查组成员对发现的问题及时与相关单位、部室和现场工作人员进行了沟通交流，提出了改进建议，并将检查报告报至公司伙委会。
        此次检查全面细致，取得了一定实效，京阳热电伙委会将在此基础上不断完善各项工作标准和具体措施，切实履行职责，关心员工，服务员工，为取保员工吃上放心餐做出不懈努力。



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